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Bernard Mascot

Avr 19, 2016 Dirigeant

Cela fait déjà presque 40 ans que Bernard Mascot consacre toute sa vie professionnelle aux fruits & légumes, grâce aux hommes et aux produits qui lui ont fait aimer passionnément cette filière. Profondément humaniste et épicurien, réputé pour sa rigueur et son perfectionnisme, ce chef d’entreprise, autodidacte de formation, met au cœur de son activité le respect de l’autre, de la parole donnée et du produit.

Travaillant depuis 1978 dans l’univers des fruits & légumes, Bernard Mascot en connaît tous les aspects, toutes les ficelles et toutes les branches, puisque son expérience l’a tour à tour mené :

  • Dans le négoce (société de courtage de fruits et légumes)
  • Dans la distribution (responsable des achats dans la grande distribution)
  • Dans le contrôle qualité (sur les zones de production auprès d’un comité économique)
  • Dans la formation (cabinet de formation spécialisé dans la distribution et le négoce de Fruits & légumes)
  • Dans la filière (missions de conseil auprès des écoles spécialisées, de la presse professionnelle…)
  • Dans l’import-export & le sourcing depuis la création de FDS en 2006.
  • Dans la production : avec un beau-père agriculteur et un fils de 36 ans, Nicolas, actuellement producteur maraîcher biologique en région bordelaise sur 10 ha (salades, tomates, concombres), dont FDS commercialise une partie de la production.

Saint-Charles International

Bernard Mascot est membre du Conseil d’Administration du Syndicat National des Importateurs de Fruits & Légumes (SNIFL) de Saint-Charles International, premier centre de commercialisation, transport et logistique de fruits et légumes en Europe.